Experimentei esta semana este bolo da Bimby que só leva 1 ovo e 30 g de manteiga! E é muito bom, com limão e canela fica bem saboroso! É um bolinho simples que serve muito bem para ter em casa para o pequeno-almoço ou para levar para o trabalho. Receita aqui.
EDIÇÃO A 06/02/2012: Esqueci-me de referir que alterei a receita e usei açúcar amarelo (cerca de 180g) e por isso o bolo ficou mais denso. Este fim-de-semana voltei a esta receita. Desta vez usei açúcar branco mas usei 2 iogurtes naturais em vez do leite, raspa de laranja em vez de limão e pus só um cheirinho de canela. Ficou delicioso, ainda melhor que o primeiro!!!
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