A new bottle

Que hoje em dia a água da torneira é de boa qualidade em quase todo o país é uma verdade.

Que devemos gerar o mínimo de resíduos, já toda a gente sabe.

E por isso a solução mais acertada é deixar de comprar garrafas de água de plástico para andarem connosco em viagem e para o trabalho... Já tinha falado disso aqui.

Mas não significa que não o façamos com estilo!... Isso já é uma opção pessoal! :)

Eu penso: se bebo água da torneira para poupar €€ e recursos, então que o faça num recipiente que me agrade não só do ponto de vista utilitário como estético!

Esta é a minha nova garrafa, dada pelo maridinho, que tem um filtro de carvão activado para filtrar a água. Estou muito contente com ela!

2 pratos de uma vez

Um dia destes (ainda antes do Natal) tinha lá carne picada para usar e pus-me a pensar o que ia fazer com ela. Resolvi fazer um dos nossos pratos preferidos para o dia-a-dia - Empadão!

Comecei por temperar a carne e fritá-la. Mas achei que para um só empadão era carne a mais (normalmente faço logo 2 pirex para congelar um, mas desta vez o puré não chegava). Então, depois de frita, dividi a carne em dois tachos, acabei de fazer o picado num deles (à direita, na foto) e fiz uma bolonhesa no outro (à esquerda). 

Com um só trabalho e uma só embalagem de carne, fiz 2 refeições, o que é excelente, porque nem sempre apetece estar enfiada na cozinha depois de um dia de trabalho, não é?!

Na prática foram mais do que duas refeições, porque o empadão deu para duas vezes e o que sobrou do jantar de bolonhesa juntei a um arroz de carne!

É preciso ser económico e saber aproveitar tempo, ingredientes e dinheiro!

Tupperlunch

"Tupperlunch" é um conceito muito actual. Cada vez mais as pessoas vão aderindo a levar o almoço de casa para o local de trabalho, numa perspectiva de poupança e de contornar esta crise que vai ser ainda pior do que é hoje...

E o conceito de "marmita" caseira tem ainda a vantagem de controlarmos exactamente o que comemos e de ajudar a manter a linha ou mesmo a perder uns quilinhos, porque assim não há o perigo de "cair em tentação"!

Uma das revistas de decoração que comprei ultimamente traz um fascículo de receitas em que o tema de capa é exactamente este! Tenho de me inspirar nas receitas sugeridas!

Nas últimas duas semanas a minha intenção de começar a levar o almoço de casa não teve ainda muito sucesso, mas não quer dizer que vá desistir! Os únicos dois almoços que levei, um em cada semana, foram sandes... Mas sandes nutritivas e equilibradas! :) Porque eu não acho que se deva almoçar pão todos os dias, mas também acho que de vez em quando é um almoço tão equilibrado como outro qualquer!

As minhas sandes:

- Baguete de ómega 3 com queijo fresco e tomate, suminho de palhinha e banana

- Baguete branca com patê de atum (como ovo cozido e azeitonas) e alface e sumo de fruta

De volta ao tempo das marmitas

Esta semana que passou consegui levar duas vezes almoço de casa para o trabalho! Estou para começar esta rotina há meses, mas finalmente tornei-me competente e 2 em 5 dias já não foi mau! :-)

Neste cenário de crise, com as medidas para o orçamento do Estado 2012 apresentadas esta semana, as coisas vão "apertar" e, por isso, tudo aquilo em que se puder cortar são ganhos!

 Imagem retirada da Internet

Então, como sei que não sou única nesta batalha, e que o que custa mais ainda é a imaginação, vou começar a partilhar aqui as minhas ideias de almoços para levar para o trabalho. No meu caso, enquanto não me aventurar a ir para a fila do microondas (literalmente), os meus almoços vão ter de ser frios.

Ementa desta semana:

- Quiche de frango, tomate e cogumelos (do jantar da véspera) com salada de tomate (temperada só com sal e oregãos, para não se estragar até à hora do almoço), um suminho de palhinha e uma pêra.

- Salada russa com peixe e maionese, garrafinha de água e uma barrinha de chocolate para sobremesa.

Para além disto levo todos os dias água e lanche - bolachas, leite/iogurte, fruta (vou variando!).

De molho

Já referi aqui no site que a L. usou muita roupinha emprestada, principalmente nos primeiros meses, que é quando os bebés crescem tão rápido que deixam a roupa nova. E também herdou lençóis, mantinhas, etc... Aqueles "acessórios" grandes também foram quase todos emprestados, como o berço, o ovo, a espreguiçadeira, a banheira... E felizmente quase tudo aquilo onde ela já não cabe já voltou para a proveniência! (é que a nossa casinha não tem nem garagem nem arrecadação...) 

Até parece que não lhe comprámos nada, coitada! Se ler isto quando for mais velha, a minha filhota vai achar que os pais foram uns desnaturados, o que não é o caso! :)

Mas se podemos emprestar uns aos outros, poupando dinheiro, optimizando os investimentos e resolvendo o enorme problema que vem a seguir, que é o armazenamento destas coisas todas,  que de pequenas não têm nada, porque não fazê-lo?

Outro exemplo que pode passar literalmente "de mão em mão" são alguns brinquedos. A L. já herdou alguns, como é o caso dos Lego duplo da fotografia que, salvo err,o começaram no padrinho dela! É até engraçado pensar nisto!

Em todas estas peças, o importante é lavar/desinfectar bem antes de cada bebé utilizar e depois, antes de devolvermos a quem nos emprestou.

Para a casa

Quem é amiga, quem é? ;) Basta registarem-se no site e recebem um vale de desconto de 10% para comprar coisas na CASA. Para alegrar as nossas casinhas!

Poupar o ambiente. Poupar na carteira.

Já há muito tempo que não postava sobre comportamentos ambientais na nossa alegre casinha. Por isso aqui vai.

Agora que recomeçei a trabalhar voltei à rotina de ter de levar sempre garrafas de água para ter ao meu lado na secretária, pois bebo o dia inteiro e não bebo água da torneira do sítio onde trabalho...

Assim, em vez de garrafas de plástico (que também tenho, mas só de reserva) passei a transportar diariamente a minha SIGG, presente do maridinho.

Como não fotografei, ilustro com uma foto tirada da net.

Assim poupo dinheiro nas garrafas de água mineral e poupo o ambiente ao deixar de gerar diariamente pelo menos uma garrafa plástica de 1,5L de resíduo.

Em casa, deixámos de beber água de garrafão pois a água da torneira é excelente. Só temos mesmo de reserva. Por isso a nossa pegada ecológica no que diz respeito à geração de resíduos de embalagens plásticas diminuiu bastante!!!

E com este post dei início a mais uma etiqueta aqui no blog: poupança - que me parece indicado na época em que vivemos!