quarta-feira, 28 de março de 2012

Mana gourmet

A minha irmã cozinha apenas por subsistência, ou seja quando está sozinha em casa. Não quer dizer que cozinhe mal, porque até faz coisas bem boas, mas se há alguém que lhe faça o jantar para que é que ela se há de chatear, não é? :) E faz ela muito bem, porque quando tiver a sua própria casa vai ter mesmo de se meter na cozinha (ou então arranjar um bom marido!). Mas há uns tempos um amigo ensinou-a a fazer risotto e então ela resolveu pôr a receita em prática na nossa alegre casinha!


Eu confesso que gosto muito de cozinhar, que sempre gostei de experimentar novas receitas desde muito novinha, mas ainda nunca me deu para o risotto, porque só a chatice que é nunca parar de mexer aquilo... Não tenho tempo para isso! É mesmo um prato para quem não cozinha diariamente, por obrigação, com o tempo contado e uma filha agarrada às nossas pernas!!! Ou seja, bom para a minha irmã, que tem feito um enorme sucesso com os seus risottos!

Risotto de cogumelos

Mesmo improvisado com os ingredientes que tínhamos em casa, ficou uma delícia! Força M., continua!!! Nós cá estamos para os comer! ;)

sexta-feira, 23 de março de 2012

Arroz de tamboril com gambas


Quando o maridinho faz compras de supermercado pela net, às vezes dá-lhe para "inventar" e comprar coisas que não estão na lista e que não são usuais cá em casa. Uma dessas vezes resolveu comprar cubos de tamboril, não se lembrando ele que eu nem sou apreciadora... O tamboril foi ficando no congelador durante uns tempos (bastante tempo, aliás), até eu decidir que estava na hora de o cozinhar... Pensei que o melhor era fazer um arroz e como era para 5 pessoas, vá de juntar umas gambas literalmente para "fazer render o peixe"!!! :) Fui à procura na net de uma receita de arroz de tamboril e gambas para a Bimby e, de muitas, resolvi adaptar esta receita daqui. E não é que até gostei?!?! Não quer dizer que por iniciativa própria volte a comprar os tais cubos de tamboril, mas que o arroz não ficou mau, não ficou! Para quem for fã, recomendo a receita.

quarta-feira, 21 de março de 2012

Trabalho de equipa

Depois do primeiro trabalho para casa, eis que a Educadora da L. lançou novo desafio aos pais. Vestir uma L. 2, de cartão, em tamanho real!!! Pois deitou os nossos piolhos em cima de cartões gigantes, desenhou-os, recortou-os e mandou aos pais, para os vestirem em casa, com os seus filhos a ver.




E cá em casa o trabalho foi mesmo de equipa. A Mamã vestiu, a Vovó desenhou a cara e pintou-lhe as leggings e a Tia deu cor à pele da L.2. E a nossa pipoca divertiu-se a ver isto tudo!!!

segunda-feira, 19 de março de 2012

Ela é que manda

Depois de uns dias de molho, por causa de uma gripe bem chata que me deixou mesmo em baixo, estou de volta.
Lembram-se do quadro de ardósia que fiz para anotar as faltas da despensa? Pois não chegou a cumprir essas funções. Foi adoptado pela nossa pipoca, que adora desenhar nele (ou ver a mamã desenhar!).


Às vezes com um bocado de baba à mistura, como mostra a imagem, o pai diz que lá estamos nós a fazer "digibaba" novamente. E nem precisamos de apagador, porque a L. vai limpando o quadro com a própria roupa... Mãe sofre!... ;)