Beijinhos de preta

Mais uma experiência culinária, desta vez com o meu afilhado! Foi uma casualidade, mas acabei por, com poucos dias de diferença, fazer bolinhos de amêndoa com ambos os meus afilhados.

Desta vez fizemos uns bolinhos que se chamam "Beijinhos de preta". Uma receita que todos nós (tios e primos) comíamos em casa dos avós na nossa infância, feitos pela R. que nos enchia de pequenos mimos doces.

 
Receita: 100g amêndoa picada, 100 g chocolate em pó, 100g açúcar, café q.b.. Mistura-se tudo e tendem-se bolinhas que se enrolam em açúcar.