Esta estação temos comido grelos até cair para o lado... É grelos na sopa, é grelos cozidos, salteados, arroz de grelos... Eu já não sabia o que fazer com tantos grelos que nos davam, já andava enjoada (eu que gosto tanto de grelos!). Até que a minha Mãe me perguntou porque é que eu não fazia esparregado. Eu fiquei um bocado espantada, porque para mim esparregado é de espinafres ou de nabiças, mas pelos vistos pode fazer-se esparregado de muitas coisas (até de bróculos!).
E assim fiz:
(segui a receita da bimby mas com grelos)
E contra as expectativas, ficou muito bom! Mais uma experiência bem sucedida.
Ah! E ainda tenho grelos congelados...
1 comentário:
E que tal ter dado uns grelitos à malta amiga??
E eu que adoro grelos....
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