Spring is coming...

Não há dúvida que a Primavera está a chegar! E depois de um Outono que começou cedo e de um Inverno bastante chuvoso e cinzento sabe mesmo bem!

Na semana passada os dias bonitos e as temperaturas elevadas até me deixaram ir passear a minha pipoca ao pé do mar! E que bom que foi! Ela dormiu o tempo todo e a mãe andou 1 hora a pé, apanhou sol, ouviu as ondas e encheu os olhos de mar!

1 cadeirão, 2 cadeirões

As alterações na nossa casa são cada dia mais visíveis! Começou com o berço e o muda-fraldas no nosso quarto, a transformação do escritório para quarto dela, agora já tenho um pequeno caixote na sala com os brinquedos da L., já há um armário da cozinha só dedicado às coisas dela, já para não falar do novo electrodoméstico na bancada da cozinha - o esterilizador, a casa-de-banho é dominada pela banheira de sua excelência o bebé, etc...

Esta semana não pude deixar de sorrir quando reparei neste cenário! Já não há só um cadeirão na nossa sala... agora há DOIS cadeirões!!! E o dela é muito mais divertido!

Howe?!?!

No dia em que a nossa empregada cá vem a casa tenho tentado sair com a minha pipoca, pelo menos parte do dia, para escapar aos vapores dos detergentes e ao som do aspirador. Esta semana, quando entrei em casa, deparei-me com esta nova palavra no meu hall! Não pude deixar de fotografar!!! :-)

Pão escuro

O entusiasmo da máquina de pão ainda dura, temos feito pão uma a duas vezes por semana. "Temos" é uma força de expressão, o maridinho faz, eu como! :-) Tem que haver partilha de tarefas certo?!

Linguine al Pesto

Já aqui coloquei no blog vários pratos de massa e falei de como gosto de massas de todo o género... A última experiência foi este Linguine al Pesto (da Milaneza, passe a publicidade...).

O modo de fazer foi o que vinha no pacote, excepto o mozzarella fresco que não tinha em casa. Então refoguei alho picado em azeite, cortei tomate fresco em cubos e pus no azeite, não deixando muito tempo para não cozer, depois coloquei a massa cozida e escorrida na frigideira e dei umas "voltinhas". Depois, à falta de mozzarella, polvilhei com parmesão ralado. Tanto a massa como a receita foram aprovadas cá em casa!

Porque nem tudo são restos! :-)

"Salada à escolha" caseira

Uma das coisas que me custou enquanto estava grávida foi não poder comer saladas fora de casa... Ora para quem, como eu, almoça em centros comerciais, não imaginam como isso condiciona a alimentação. Cheguei à conclusão que quase tudo o que comia aos almoços tinha salada, ou coisas que não podia igualmente comer, como salmão fumado, carnes mal passadas, camarão, etc... Isso, a juntar aos muitos enjoos, obrigou-me a mudar completamente a minha alimentação.

Uma das refeições que antes de engravidar comia pelo menos uma vez por semana e que senti mais falta foi das saladas do "Vitaminas"...Ainda cheguei a comer uma vez ou duas só com massa e seleccionando cuidadosamente os ingredientes que punha para não escolher nada cru que pudesse estar contaminado, mas não era a mesma coisa... E por isso dizia muitas vezes que quando desse à luz uma das primeiras coisas que ia comer era uma salada destas!!! E salmão fumado (que me fez tanta falta)!

Ora, passados mais de dois meses devo dizer-vos que ainda não tive oportunidade de comer nem uma coisa nem outra!... E não me fez assim tanta falta... As nossas prioridades passam a ser outras completamente diferentes...

Mas este fim-de-semana lembrei-me deste assunto e fiz uma "salada à escolha" caseira. E com os 5 ingredientes que nos deixam escolher na loja. Neste caso foi base mista - alface e fusili - com tomate, atum, ovo cozido, queijo fresco e azeitonas. E nem faltou o molho vinagrete! E olhem que me soube mesmo bem!

Do dia dos namorados

Digam lá se o meu maridinho este ano não escolheu tão bem as flores para a "namorada mamã"? :-) Adorei! Adoro túlipas e adoro receber flores! Há alguém que não goste?!

So long, farewell, auf Wiedersehen, goodbye

Uma das consequências cá em casa da chegada da nossa baby foi que tivémos que dizer adeus ao nosso escritório... Conseguem imaginar a falta que me faz toda esta arrumação cá em casa?!... Esta estante (herdada) é maravilhosa, mas agora teve que ir para a garagem dos meus pais...

Numa casa relativamente pequena e com tantos livros e tantas coisas como nós temos, tivémos que puxar muito pela imaginação para conseguir arrumar tudo sem que a casa parecesse um armazém!

Parte das coisas ficou numa estante no corredor, outra parte em novas estantes que colocámos no vão da janela do nosso quarto, atrás dos cortinados:

E há ainda muito por arrumar numa estante na marquise, mas o tempo agora escasseia:

Isto, claro, depois de um grande esforço de triagem e de deitar muita coisa fora... Quando o motivo é bom, conseguimos relativizar muito mais a importância efectiva da "tralha" que acumulamos ao longo dos anos, muitas vezes para nada!

Para além destas várias soluções ainda encafuámos (literalmente) uma série de livros técnicos e sebentas universitárias no roupeiro do corredor...

Para a quantidade de coisas que tínhamos e para o espaço disponível, estou até muito contente com o resultado. O que verdadeiramente me faz ainda falta é um espaço de trabalho... Mas este é um assunto que ainda tenho esperança de resolver. Quando tiver mais umas horas de sono, pode ser que a minha imaginação volte a funcionar e se resolva esta lacuna!

A necessidade aguça o engenho! :-)

Será este FDS?

Que o quarto da L. fica arrumado de vez?

Reconheces o coração Ana? ;-)

Bom fim-de-semana!

Redon e Redandon :)

Com a falta de tempo que tem havido cá em casa para qualquer coisa que não a filhota, os jantares têm sido muitas vezes pratos simples e fáceis de preparar - Redon ou redandon!!! Conhecem?!?! Uma forma de dizer "restos de ontem" ou ainda "restos de antes de ontem"!!!!! Muito mais fino!!! lol É só aquecer!

Agora já sabem, quando vos perguntarem o que é o jantar hoje...

Experiências

Depois da primeira experiência com a iogurteira, em que fiz apenas iogurtes naturais, ter corrido bem, resolvi experimentar sabores novos: com compota de ameixa, com marmelada de maça reineta e com cereais. Muito bom!

Crosta de ervas

Sem dúvida, uma experiência culinária a repetir! Tinha filetes de corvina a descongelar para o jantar, mas nunca tinha cozinhado corvina e resolvi ir pesquisar na net uma receita. Encontrei esta do José Avillez, experimentámos (ou melhor, o maridinho é que executou, que eu estava ocupada em outras "lides"...) e adorámos. Só pelo cheirinho que fica na casa já vale a pena, e o sabor então nem se fala.

O tempo

O tempo que passas,

a desejar outros tempos

é tempo que por ti passa

é vida que não abraças

Será sempre

quase quase férias,

quase Primavera

quase melhores momentos

e a vida passa-se nesses intervalos

em que esperas outros tempos

Estas palavras estão escritas numa tela no quarto da minha irmã e eu gosto muito delas porque me dizem bastante! Já tirei uma fotografia, mas foi com o telemóvel e ainda não consegui passar para o portátil, quando passar edito este post.

Quantas vezes deixamos o presente passar à espera de algo? De algo que pode nem chegar... Ou que se/quando chegar vamos ter tempo para viver... Se não estivermos já a desejar outra coisa...

Próximas arrumações

Infelizmente, e ao contrário do que desejava, não consegui ter o quarto da minha princesa pronto antes dela nascer...

Primeiro implicou uma enorme logística de desmontar o nosso escritório e encontrar soluções de arrumação pelo resto da casa. Depois, como optámos por mandar restaurar a minha mobília de quarto de solteira, foi preciso esperar mais tempo do que inicialmente estava previsto. E o repouso forçado nas últimas semanas de gravidez também não ajudou.

A mobília só chegou na semana em que regressei para casa vinda da maternidade (o jeito que deu andar a fazer mudanças nessa altura!...). Como imaginam os dias que se seguiram até hoje não têm sido fáceis e o tempo para tudo o que não seja relacionado com a bebé é escasso, quase nulo.

Por isso, e embora já se vá compondo aos poucos, o quarto continua por terminar.

Primeiros companheiros

Estes são os primeiros companheiros da minha filhota e fazem-lhe companhia no fundo do berço (enquanto ela não chega lá com os pés, o que já não falta muito!).

É tão bom ver o rápido desenvolvimento de um bebé! Em tão pouco tempo, ela já presta atenção aos bonecos e já interage! Sou uma mãe feliz! Com sono... mas feliz! :-)

Actualmente, os "pormenores" da minha alegre casinha são estes! Mas acredito que rapidamente vamos entrar numa rotina mais fácil e vou poder "pôr a minha casa em dia".

O que está mais atrasado é o quartinho dela, que infelizmente não consegui deixar pronto antes do parto... Mas aos pouquinhos vai ganhando forma. De qualquer forma ela agora ainda não precisa dele.

Protecção

Quando nos tornamos mães o nosso maior instinto é o de protecção... Por isso nada melhor do que termos uma "ajudinha" para proteger os nosso filhotes!

Esta medalha do Anjo da Guarda sempre esteve na minha cama, desde que nasci até me casar. E antes disso pertencia à minha Mãe. Agora está no berço da minha filhota. Será que um dia passará para um neto meu?

E é engraçado que há pouco tempo estávamos a ver as coisas de bebé do meu pai e da irmã e descobrimos uma medalha igualzinha que era da minha tia! Ela deu-a à minha irmã!

Autonomia II

Os iogurtes que mais gosto são os naturais, sempre foram. Lembro-me bem do sabor dos iogurtes da minha infância, que a minha mãe fazia na iogurteira - até se partirem todos os frascos e nunca mais a termos utilizado! :-)

Há que tempos que falava neste assunto, de ter saudades desses iogurtes e de querer experimentar voltar a fazer iogurtes caseiros. Poderia ter experimentado na Bimby, já ouvi dizer que os iogurtes são muito bons, mas o procedimento pareceu-me excessivamente complicado, envolvia enrolar a Bimby em panos, etc...

Então neste Natal os meus pais deram-nos uma iogurteira! E eu, embora com o tempo muito condicionado (como imaginam!...), já experimentei. E tenho comido todos os dias um destes iogurtes. Ficaram óptimos! E sabem-me lindamente. Agora tenho de começar a pesquisar receitas novas para experimentar, com fruta, compota, bolacha, cereais... Alguém tem alguma dica?

Com tanta autonomia, o maridinho diz que só nos falta uma galinha poedeira!!! ;-)

Autonomia I

Este ano pelo Natal tivémos vários presentes úteis que promovem a autonomia doméstica! Em época de crise é bom, desde que resulte efectivamente em poupança!

Um dos presentes dado pela Tia Mimi e pelo Tio Chico foi uma máquina do pão desejada há muito pelo maridinho (pelo menos há 3 anos, quando nos casámos...).

O pão da fotografia foi o primeiro que saiu da máquina, de sementes, com farinha Branca de Neve. Não resultou muito bem (não cresceu muito), mas achamos que foi por a farinha já estar cá em casa há cerca de um ano...

Entretanto já fizémos mais dois - um rústico e um de mistura - que resultaram lindamente! Desta vez com farinhas da Nacional. Gostei especialmente do último.

Só vos digo que tenho de me render, é excelente sentir o cheirinho do pão quente a pairar pela casa. Principalmente se acordarmos de manhã com o pão acabado de fazer!

New Year Greetings

Merry Christmas